江西旅游开发有限责任公司（以下简称公司）成立于2014年11月21日，注册资本3.79亿元，是江西省旅游集团（以下简称集团）旗下一级子公司，公司致力于旅游度假目的地、旅游特色小镇、城市旅游商业综合体、旅游地产的投资开发及运营。
公司成立不久便重磅推出了“江旅都市方舟”项目（江旅青山湖商业综合体项目）、庐山汤太宗温泉度假村等投资开发项目。截止目前，公司拥有腾龙洞景区、汤太宗城市温泉、十二乐坊古音民宿、滨江国际五星级度假酒店、婺源国际会议中心、清江乐利川国际旅游度假小镇、江旅都市方舟、江旅清江都市方舟、恒星水旅城、江旅上高中心、江旅幸福城、江旅明珠城等项目，其中江旅青山湖商业旅游综合体项目被列为南昌市重点重大项目，东湖区协助推进重大项目；庐山市政府同意庐山汤太宗温泉度假村提升改造方案。
公司目前拥有职工500余人，下设7家子公司，即庐山玖合旅游开发有限责任公司、南昌洪州湾旅游开发有限公司、宜春清江湾旅游开发有限责任公司、湖北龙昌旅游开发有限责任公司、江西新地旅游开发有限公司、樟树江旅龙源旅游开发有限公司、南昌龙源商业咨询管理有限责任公司。
在未来的发展中，公司将秉持集团“创新引领、资本驱动”的发展理念，“旅游+大消费+大健康”的产业理念和“旅游+”的商业理念，立足继续、走出江西、面向海外，不断实现项目投资发展新突破，创建综合性旅游开发标杆企业！